桃子超仙女的吃法,拌一拌ok,配烤串简直完美

2020-08-31 10:38   来源: 互联网

在许多人的印象中,夏天的味道似乎是冰镇的西瓜,清爽的冷面,诱人的烤肉串,甜的冰淇淋。


但如果你想让美食家选择夏季有代表性的食物,那么美食家应该选择桃子,而且它是脆桃。长沙的午夜小吃摊上有一种独特的小吃,那就是桃子做的,叫做紫苏桃姜。


这是长沙人在夏天不可缺少的味道,是许多人觉得炎热会错过的食物,夏天一定要吃。除了桃子,这种小吃还用紫苏叶和生姜。


紫苏和桃子的独特香气是如此和谐,它们闻起来那么香。生姜嫩,没有生姜太辣,最后腌制了紫苏生姜,香脆,香甜,味道迷人。


脆皮桃子、紫苏和生姜,没有放一滴水,而是沾出了甜甜略带辛辣的果汁,用这种果汁加泡水制成的冰饮料,非常清爽,舒缓了夏天。


紫苏桃姜


桃 2 / 盐 / 姜 1 -2


一把紫苏叶


适量蜂蜜 / 李子 / 柠檬


1. 把桃子洗净后,去皮切成小块,再加少许盐,然后腌制。一定要用脆桃,硬桃子。这次买的桃子的颜色不够粉红,那种颜色很粉红脆桃,颜色比较漂亮。


二。洗完姜后,用去皮刀沿纤维磨出薄片。如果刀够好,也可以用刀把姜切成薄片。美食王认为去皮刀更方便,省事用。


3. 把切碎的姜片和桃子放在一起,腌约 15 分钟。当你看到桃子从水里冒出来时,你可以取出桃子和生姜,把盐洗净,沥干。


4. 清洗完紫苏叶后,用厨房用纸吸收水,切成紫苏丝。在清洁用具中,将这些原料按 "桃子姜片 - 紫苏叶 - 蜂蜜" 的顺序逐层堆放。


5. 切完柠檬后,在砧板上翻滚,挤压柠檬汁。将柠檬汁压在包装好的紫苏桃子生姜上,加入李子。用保鲜膜包起来,放在冰箱里腌一夜。


在冰箱里呆了一夜后,桃子和生姜的味道完全是多汁的。这三种原料的香味相互混合,加上柠檬汁和李子。香气清新诱人。


紫苏的香气很有吸引力,所以建议我们放得足够多,但如果你不特别喜欢紫苏的香气,你可以根据个人喜好适当地减少。生姜也是如此。

搜狗截图20年08月31日1038_8.jpg

腌制的紫苏生姜可直接食用,酸洗汁也可用来调理和缓解夏季饮料,操作方便


紫苏桃泡水


适量的桃子生姜 / 泡沫水 / 适量的冰


1- 2 汤匙紫苏生姜汁


1. 把冰块放进杯子里,用干净的筷子捡起几片腌制的紫苏桃子和生姜。


两杯。在杯子里加入 1 - 2 汤匙紫苏桃子生姜汁,然后倒入气泡水。


搅动和搅动可以喝~ 喝颜色超凡的仙女模型,香气饱满但不洗鼻子,喝得太清爽,夏天的味道,谁知道该喝谁!




责任编辑:萤莹香草钟
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